Το πιάτο της ημέρας με τυρόπιτα στο τηγάνι
Υλικά:
4 φύλλα κρούστας
60 γρ. ελαιόλαδο
300 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη
300 γρ. φέτα σπασμένη
1 αβγό
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι
2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη
Για το σερβίρισμα:
μέλι
σουσάμι και μαυροκούκι