Το πιάτο της ημέρας: Γαρίδες με κάρυ και λαχανικά
Γευστικό το πιάτο που ετοίμασε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στην κουζίνα του Buongiorno.
Γαρίδες με κάρυ και λαχανικά, αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους.
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Δημήτρη Σκαρμούτσου και καλή σας απόλαυση.
Υλικά
1 κιλό γαρίδες Νο2
Χυμό από 2 λεμόνια
50ml φυστικό λάδι
50γρ τζίντζερ φρέσκο
1 λευκό κρεμμύδι
2 φρέσκα κρεμμύδια
4 τσίλι κόκκινες πιπεριές
1 ματσάκι κόλιανδρο
150γρ μανιτάρια πόρτο μπέλο
2 πιπεριές κίτρινες
100γρ βρασμένα ρεβύθια
3 κσ κάρι
100γρ γάλα καρύδας
50γρ καβουρδισμένο σουσάμι
αλάτι
πιπέρι
