Υλικά για 2 άτομα
2 κρουασάν βουτύρου
Για την κρέμα
2 αβοκάντο
χυμός από 1,5 μοσχολέμονο
ξύσμα απο 1 μοσχολέμονο
1 ντομάτα
1 κρεμμύδι
3 κ.σ. φρέσκο κόλιανδρο
1 κ.γ. σκόρδο
ανθός αλατιού
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τη σύνθεση
2 αβγά φύλλα ρόκας αρσενικό Νάξου
Για το σερβίρισμα
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ελαιόλαδο
ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
Το πιάτο της ημέρας: Χταπόδι με κοφτό μακαρόνι Γευστικό το πιάτο που ετοίμασε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στην κουζίνα του Buongiorno....
Το πιάτο της ημέρας: Τηγανίτες κολοκυθιού με ντιπ γιαουρτιού Γευστικό το πιάτο που ετοίμασε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στην κουζίνα του...
Το πιάτο της ημέρας: Αρνάκι λεμονάτο με χόρτα εποχής Γευστικό το πιάτο που ετοίμασε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στην κουζίνα του...
Το πιάτο της ημέρας: Γίγαντες πλακί Γευστικό το πιάτο που ετοίμασε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στην κουζίνα του Buongiorno. Γίγαντες πλακί!...
Το πιάτο της ημέρας: Γαρίδες με κάρυ και λαχανικά Γευστικό το πιάτο που ετοίμασε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στην κουζίνα του...
ΚΥΚΛΑΔΙΚΗ Ε.Ε. © 2023
