Υλικά για 2 άτομα
2 κρουασάν βουτύρου
Για την κρέμα
2 αβοκάντο
χυμός από 1,5 μοσχολέμονο
ξύσμα απο 1 μοσχολέμονο
1 ντομάτα
1 κρεμμύδι
3 κ.σ. φρέσκο κόλιανδρο
1 κ.γ. σκόρδο
ανθός αλατιού
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τη σύνθεση
2 αβγά φύλλα ρόκας αρσενικό Νάξου
Για το σερβίρισμα
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ελαιόλαδο
ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
Γιουβαρλάκια το πιάτο της ημέρας - Δείτε τη συνταγή Υλικά 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς από σπάλα 120 γρ. ρύζι γλασέ...
Το πιάτο της ημέρας: Πολέντα με ψητή κόκκινη κολοκύθα, καρίκι Τήνου και φουντούκια Υλικά για 4 άτομα Για την πολέντα...
Το πιάτο της ημέρας: Αλμυρό κέικ με γραβιέρα και αλλαντικά Υλικά 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γρ....
Το πιάτο της ημέρας: Κοκκινιστή φάβα Σαντορίνης με καλαμάρι και πέστο βασιλικού Υλικά για 4 άτομα Για τη φάβα 1...
Το πιάτο της ημέρας: Πικάντικη τηγανιά μοσχάρι με χούμους Υλικά Για το χούμους 300γρ ρεβύθια Χυμός από 3 λεμόνια 100...
ΚΥΚΛΑΔΙΚΗ Ε.Ε. © 2023
