Υλικά
Για το χούμους
300γρ ρεβύθια
Χυμός από 3 λεμόνια
100 ml νερό
1 κσ. κύμινο
200 γρ. ταχίνι
2 σκελίδες σκόρδο
Για το μοσχάρι
500 γρ. μοσχάρι σπαλομίτα
3 πιπεριές κόκκινες κέρατο
3 πιπεριές πράσινες κέρατο
1 κσ πελτέ ντομάτας
Συνταγή για μελομακαρονόπιτα με σοκολάτα Υλικά: 325 γρ. αλεύρι μαλακό 190 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 60 γρ. ζάχαρη άχνη 25 γρ....
Το πιάτο της ημέρας: Τηγανιά με μαύρο χοίρο Ολύμπου, μαντζουράνα και εσπερειδοειδή Υλικά για 4 άτομα 700 γρ. μαύρος χοίρος...
Συνταγή για γλυκοπατάτες με σάλτσα BBQ & φέτα Η Ντίνα Νικολάου ετοιμάζει γλυκοπατάτες, αλλά όταν αυτές συνδυάζονται με φέτα και...
Το πιάτο της ημέρας: Σουφλέ με χριστουγεννιάτικα ζυμαρικά Ο Τίμος Ζαχαράτος φτιάχνει στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη» ένα γευστικό πιάτο....
Το πιάτο της ημέρας με τυρόπιτες κουρού και μαλαθούνι Τήνου Υλικά για 16 τεμ. Για τη ζύμη 200 γρ. στραγγιστό...
ΚΥΚΛΑΔΙΚΗ Ε.Ε. © 2023
