«Βγαίνει ο κύριος Καπούνης στις τηλεοπτικές εκπομπές και λέει ότι έχουν σφαχτεί 40.000 αιγοπρόβατα. Αυτό είναι ψέμα. Κάνει δυσφήμιση για πολιτικούς λόγους» αναφέρει ο Βασίλης Κρασσάς. Αυστηρή κριτική στον πρόεδρο της ΕΑΣ Νάξου ασκεί ο πρόεδρος της Κτηνοτροφικής Ένωσης Φιλωτίου Νάξου. Ο Βασίλειος Κρασσάς τονίζει στην εφημερίδα «Κυκλαδική» ότι ο πρόεδρος της ΕΑΣ Νάξου αναφέρει ότι μειώθηκε η παραγωγή γάλακτος (κατά 10 τόνους), ενώ γνωρίζει ότι με δικούς του λάθος χειρισμούς η ποσότητα αυτή πωλείται σε ναξιώτικα ιδιωτικά τυροκομεία (4 τόνοι) αλλά και σε ελληνική γαλακτοβιομηχανία (6 τόνοι).
Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Ένωσης Φιλωτίου:
Θεωρούμε ότι λανθασμένοι χειρισμοί, όπως :
1) Η πώληση ζωοτροφών και λιπασμάτων αρκετές φορές ακριβότερα από τη μέγιστη τιμή του ελεύθερου εμπορίου,
2) Η διαφορετική αντιμετώπιση ανά παραγωγό στην τιμή αγοράς των προϊόντων του,
3) Η αδυναμία απορρόφησης του συνόλου του γάλακτος για όλο το έτος λόγω κορεσμού και
4) Η μη πληρωμή του σε ορισμένες περιπτώσεις με τη δικαιολογία ότι ήταν ξινισμένο (επιβάλλοντας μάλιστα και πρόστιμα)
οδήγησαν τους παραγωγούς στην εξεύρεση λύσεων και στην αναζήτηση νέων αγορών.
Φαντάζει οξύμωρο το ότι ο πρόεδρος της ΕΑΣ Νάξου, κύριος Καπούνης, διαφημίζει μόνο τη γραβιέρα Νάξου ακόμα και όταν επισκέπτεται τα ορεινά χωριά παρόλο που έχει Π.Ο.Π. για τυριά ορεινής προέλευσης όπως είναι το κατσικοπρόβειο, το αρσενικό κ.α.
Συνέντευξη στον Λάμπρο Δεμερτζή
Ας ξεκινήσουμε με την ανακοίνωση ότι κάποια πράγματα δεν γίνονται έτσι όπως έπρεπε να γίνουν και δεν είστε σύμφωνοι με αυτά. Τι έχετε δει και τι έχετε διαπιστώσει;
Εγώ το γράφω αναλυτικά, δεν τα γράφω μπερδεμένα. Είναι λάθος χειρισμοί της ΕΑΣ Νάξου, αν και τώρα είναι σύμπραξη, δεν είναι ΕΑΣ Νάξου, εταιρία είναι.
Εσείς δηλαδή βλέπετε ότι υπάρχει προβολή του κυρίου Καπούνη;
Κάποιοι χειρισμοί είναι λάθος. Έχουμε ονομασία προέλευσης τυριού. Έχουμε αρσενικό, αιγοπρόβιο, έχουμε γραβιέρα Νάξου και βγαίνουμε και διαφημίζουμε ότι παίρνουμε ζωοτροφές από ξένες χώρες. Εντάξει να το κάνουμε. Είναι ανάγκη να βγαίνουμε και να το διαφημίζουμε;
Άρα λέτε ουσιαστικά ότι αυτό είναι μια δυσφήμηση για τα Ναξιώτικα προϊόντα.
Βέβαια. Από τη μια λες ότι έχει ονομασία Π.Ο.Π και από την άλλη διαφημίζεις ότι παίρνεις ζωοτροφές από άλλες χώρες; Είναι παράλογο αυτό που λέω; Από την άλλη αυτό που λένε με τα γάλατα, ότι είναι όλο προβλήματα, ξινά μετά από 10 μέρες, και πληρωμή μετά από 3 μήνες. Ψαχτήκαμε τώρα με την εταιρία και σωθήκαμε. Πληρώνουν κάθε μήνα τους παραγωγούς. Λάθος χειρισμοί ήτανε, δεν φταίει κανένας που ήρθε εδώ η εταιρία και βγαίνει και λέει ότι δεν υπάρχει γάλα στα ράφια, δεν υπάρχει τυρί στα ράφια. Αυτό είναι δυσφήμηση. Όσο διαφήμιση έχει κάνει ο κύριος Καπούνης όλα τα χρόνια για την Νάξο και για τον πρωτογενή τομέα τώρα το κάνει για πολιτικούς λόγους.
Άρα ουσιαστικά αυτό που λέτε είναι ότι πίσω από όλα αυτά βρίσκεται μια υποψηφιότητα ή ένας πολιτικός σχεδιασμός.
Έτσι ακριβώς. Μα το είπε ο κύριος Καπούνης στην εκπομπή που είχε πάει πρόσφατα.
Εσείς ως πρόεδρος της ένωσης Φιλωτίου Νάξου βλέπετε προβλήματα;
Προβλήματα υπάρχουν πάρα πολλά στον πρωτογενή τομέα. Οι κτηνοτρόφοι είναι σε δύσκολη κατάσταση γιατί έχουν διπλασιαστεί και τριπλασιαστεί όλα και το δικό του προϊόν τίποτα. Τώρα που ήρθε η εταιρία εδώ και ανοίξανε κάποια τυροκομεία ιδιωτικά, φτιάξανε λίγο τα πράγματα με το γάλα. Πριν είχε το γάλα 0,70 λεπτά και 0,40 λεπτά το κατσικίσιο. Πώς να ανταπεξέλθουν οι άνθρωποι με αυτές τις συνθήκες; Οι κτηνοτρόφοι μέχρι αυτή την στιγμή ζωικό κεφάλαιο δεν έχουν βγάλει καθόλου. Οι άνθρωποι κατεστραμμένοι εντελώς αφού διπλασιάστηκαν όλα και «μπαίνουν μέσα». Και βγαίνει ο κύριος Καπούνης στην τηλεόραση και φωνάζει συνέχεια ότι έχουν σφαχτεί 40 χιλιάδες κατσικοπρόβατα. Αυτό είναι ψέμα!
Έχει κάποια στοιχεία που το αναφέρει αυτό;
Δεν ξέρω. Μπορούμε να πάμε στο κτηνιατρείο και στα σφαγεία για να δείτε ακριβώς. Δεν έχουν σφαχτεί παραπάνω από 3-3,5 χιλιάδες κατσικοπρόβατα. Εγώ θα πάω να τα πάρω τα στοιχεία για να είμαι πλήρως ενημερωμένος.
Για ποιο λόγο θεωρείτε ότι μπορεί να δίνει αυτά τα στοιχεία;
Δεν πρέπει μέσα σε συλλόγους να βάζουμε πολιτικά, τα πολιτικά είναι εκεί που πρέπει. Εδώ τώρα μέσα στην ΕΑΣ Νάξου έχουν μπει καθαρά πολιτικά πράγματα.